满是浓浓乡情 嵊州土特产“走四方”
春节假期刚结束,从五湖四海回到家乡的嵊州儿女又要踏上返程之路,而伴随他们走四方的,除了家人深深的牵挂外,还有一包一包的嵊州特产。嵊州榨面、香榧、笋干菜、小红毛花生等土特产,承载着家乡的味道,从嵊州走向全国各地。
昨日下午,记者在客运中心站内的店铺看到,本地土特产摆放得满满当当。一位女店主告诉记者,近日土特产销得很快,一些返程的嵊州人都会买上一两包带往他们要去的城市,其中小红毛花生和榨面卖得最好。
家住城西的李姑娘正通过车站安检仪,大包小包带了一大堆,过安检时花了她不少时间。她说,里面装的都是嵊州特产。她是一名大四学生,不过去年12月份已经在宁波一家公司找到了实习工作。因为刚进公司不久,她希望通过家乡的土特产让公司同事能更快地记住她这个来自嵊州的姑娘,也能让公司同事更了解嵊州这个地方。
沈先生一家在陕西开小笼馒头店,原本想在家里多呆几天,可在陕西的朋友一直催着他们回去聚会,于是就提前踏上返程之路了。他一手提着爸妈亲手晒的笋干菜,一手拿着一大盒榨面,这些都是他要带到陕西去的。“外面的东西总是吃不惯,榨面里放点笋干菜就能吃得很香,所以每年过年回来,都会让我爸妈多给我装点笋干菜带过去。这样我们在外地也能品尝到家乡的味道。”沈先生说,这还远远不够呢,吃完了还得让家里再寄一些过来。说到榨面,他笑着说,“这也是送给当地最要好朋友的,去年曾送了一袋过去,他们都说好吃。”沈先生说,以前他的朋友根本不知道有嵊州这个地方,现在一提起嵊州就嘴馋了,知道那里有很多好吃的土特产。
随后,记者又走访了市区内的多家土特产商店,虽然春节假期早已过,但各式各样的土特产这几天的销售相比节前并没有下降,有店家透露,这几天平均日销量比平时要增2倍以上。
记者感言:特产是具有当地鲜明特色的一个符号,它在反映地域性的同时,也传递着当地的历史与文化内涵。当嵊州儿女带上家乡的特产到全国各地与那里的朋友分享时,它就不仅仅代表着一种食物,也蕴藏着浓浓的乡情,更是一种地方文化的传播。随着返程大军的洪流,这些具有嵊州风味的特产也间接地让嵊州的风土文化在各地得以传播与交流。