昔日烂在地里 今朝成畅销货
这段日子,在上竹线石璜镇境内的公路边,挂出了多块收购老姜的广告牌,这可是多年未见的现象了——昔日烂在姜地里无人问津的老姜,如今成了畅销货。
石璜镇是我市的生姜主产地,近年生姜设施栽培面积稳定在1000亩左右。往年,老姜市场价格低,每公斤只能卖到1元,多数只是用来做做调味品,加上劳力紧缺,不少农户于是放弃了收获,任老姜烂在地里。今年的形势则有了一些变化:嫩姜价格高了,也带动了老姜价格的提高。今年老姜收购价每公斤高达6元,是往年的6倍左右,这点燃了姜农收获老姜的热情。嫩姜刚出售,很多有经济头脑的姜农又把重心放在挖掘老姜上,在收获自家老姜的同时,又敞开对外收购老姜,拓宽生姜致富之路。
有姜农算了一笔账:一亩姜地可收老姜五六百公斤,按现行批发价计算,每亩老姜收入在3000元以上,正好收回姜种的成本。