日本对中国的茶叶进行检查，每批都要严格检测茶叶的农药残留，检测项目一共有307项。记者看到，在密密麻麻的《检查报告书》上，所有的项目检测结果均为“不检出”，即没有发现农药残留。

　　嵊州市是全国最大的龙井茶产地之一，年产龙井茶6000多吨，约占全省龙井茶产量的1/3。近年来，该市全力培育“越乡龙井”区域公共品牌，制订实施无公害茶叶质量标准，并组织茶叶技术人员对农户进行培训。今年，该市财政安排300万元专项资金，用于“越乡龙井”基地建设等，要求茶叶企业严格执行质量标准，不以次充好、假冒伪劣。

　　提高茶叶品质，狠抓食品安全，自觉维护“越乡龙井”区域品牌，成了嵊州许多茶叶企业和茶叶合作社的共识。“今年来，我们茶场还没有用过农药。”应惠君说，“这个月就要喷一次药水，用的都是由中国茶叶研究所指定的有机药水，低残留或无残留。一年不超过2次。”记者发现，在该市许多茶园里，还安放了大量的杀虫灯，尽量减少使用农药。不少茶叶基地使用的肥料都是鸡粪、猪粪、兔粪、油饼等有机肥，禁止化肥进场。

　　作为该市最大的茶叶加工企业，浙江华发茶叶公司在收购粗制茶原料时，都要进行严格检测，把农药残留超标的茶叶原料阻挡在外。同时，每批成品茶还要进行一次农药残留量检测。“一批茶叶一进一出就要检测两次。从检测的情况看，农药残留量远低于国家标准，甚至根本检不出农药成份，说明‘越乡龙井’安全质量状况总体水平较好。”该公司负责人告诉记者。