8月27日上午，由市残疾人联合会、市人力社保局主办，被称为残疾人茶叶炒制“黄埔军校”的残疾人名茶炒制培训又在荆岗雾茶场开班了。这期培训班吸引了全市各地50名残疾人前来学习名茶炒制。培训结束后，主办方还将组织学员开展名茶炒制比赛，胜出的3名选手可获价值8000元的全自动茶机一台。

　　培训现场，指导老师、“茶王”陈国仁从温度、茶色、香味等方面，手把手地教残疾人学员练习名茶炒制。残疾人学员中，有老学员，也有第一次来的新学员。长乐镇一村的季樟炎在这之前连茶机都没碰过，自从手指受伤致残后，就一直在工地上打杂工，随着年龄的增大，他想换一份更适合自己的工作，学习炒茶技术，日后自己买几台茶机，在家炒茶赚钱。黄泽镇许宅村董水明家有5亩茶园，原来的茶机是半自动的，他希望通过学习，换上全自动茶机，增加收入。

　　据了解，自2010年培训班开办至今，我市残疾人名茶炒制培训班已成功举办了5期，培养了260余名残疾人炒茶能手，有许多残疾人经过专业的培训，茶叶炒制水平明显提高，每到春茶季节，通过茶叶炒制可增收5000~10000元，还由此激发了他们创业的积极性和对生活的信心。