天气渐冷,又到了熬制阿胶做固元膏的时节,许多药店也把各品牌的阿胶放到门口最显眼位置,但前去购买的市民发现,阿胶又涨价了,而且涨幅还特别大。
市民沈女士每年入冬都要做阿胶膏吃,今年也不例外。上周,她在易心堂大药房买了一盒250克的福牌阿胶,价格是260元;昨天,她想给母亲也买一盒同样的阿胶,一问价格,要320元了。大药房工作人员王璟告诉记者,现在阿胶的确涨得比较快,除了福牌,东阿阿胶也已从500多元涨到了600多元。
同样,在天华大药房,记者看到有不少品牌的阿胶在出售,相比此前,价格都涨了不少。药房总经理章鲁野介绍,入冬以来,买阿胶的市民多起来,阿胶在市场上也是“水涨船高”,特别是东阿阿胶涨得最快。“七八月份,250克规格的东阿阿胶进价380元,9月份进价480元,10月份进价要580元,现在市场进价已经到了688元。其他牌子阿胶的进价也有上涨趋势。”章鲁野说,目前药房在售的都是库存,库存销售完,阿胶价格会根据市场价进一步上调。
阿胶价格涨得快,也有一些市民有囤货的意识。一位中医告诉记者,确实有阿胶越陈越好的说法,但存贮中一定要注意防霉变。家庭吃阿胶,要适当购买,买后放入冰箱,保存得好,5年都不会有问题。