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黄泽中学食堂开放日邀您“后厨”参观
来源:嵊州新闻网 作者:袁占正 何淦钏 2014年11月27日 

  如果你想零距离了解孩子在学校吃的怎么样,如果你想亲自品尝学校饭菜的口味,嵊州市黄泽中学在11月26日傍晚为高三家长献上首次学校食堂开放日。

  本次活动每班有1位家长参加,共9位家长,在校长助理陈丹青老师、食堂主任竺富军老师的带领下走进黄泽中学食堂“后厨”,进行实地参观。活动中,家长零距离实地查看了厨房环境卫生、专间设置、餐具消毒、食材原料,同时,食堂主任竺富军老师详细介绍了学校食堂配菜间、食品库房、烹饪间、备餐间、留样间等食物处理流程的重要场所。期间,家长们还现场向食堂工作人员提出各种问题,各食堂工作人员都给予了满意地回答。参观结束后,家长们在学生窗口亲自品尝了孩子们平时的伙食。家长们从食材、环境、口味等全方位细致了解了学校食堂餐饮管理工作及实物制作过程。

  据悉,各位家长都对学校食堂管理及饭菜口味给予一致好评。甚至有位曾经承包过食堂的家长边看边感叹:“算是放心了,我自己做过的食堂是也算是好的,黄泽中学做的没话讲了。”还有位年轻家长,一位学生的姐姐开玩笑说:“这样的食堂,我就不会想吃面包了,真是舌尖上的黄泽中学。”整个参观过程气氛高昂,感叹声不断,更是一片好评。首次食堂开放日在大家热烈的气氛中落下帷幕。家长们纷纷表示希望多多参加此类活动,参与和帮助学校管理。邀您走进“后厨”,家长更深入了解学校食堂安全管理及餐饮服务工作,切实保障学校食堂的饮食卫生安全。黄泽中学将在今后工作中更进一步加强与同学的沟通交流相信在学校、学生和家长们的共同努力和监督下,会进一步落实好食品安全责任制和各项食品安全管理制度,让学生、家长和广大教师们吃到放心、满意的饭菜。



编辑:乡镇网闻


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