“你就先买个10斤米尝尝,觉得好吃再来买。”12月23日,在剡湖派出所对面的一家大米专卖店内,店主邢临龙成功劝说原本想买30斤大米的市民王先生买少了些。“毕竟他第一次吃,下次再来多买点就行,反正吃过我家大米的肯定会变成回头客。”邢临龙自信地告诉记者。今年11月初,这位来自长乐镇开元太白畈的“农二代”离开田地,来市区开起了大米专卖店,以拓宽自家大米的销售途径。
邢临龙的父亲邢小华是我市小华粮食产销专业合作社的社长,也是远近闻名的种粮大户。深知传统的农业耕作模式适应不了现代农业发展,这几年,邢小华开始购入各类农业机械设备,以提高合作社大米的产量和生产质量。同时在儿子邢临龙的建议下将触角伸向市场,寻找适合合作社发展的销售道路,希望走出一条产、供、销一体化的发展新路子,增加合作社的经济效益。
“虽然我们有好粮,但之前销售渠道单一,导致我们的大米在本地市场的份额越来越小,老百姓都在吃外地大米。如果现在还不探索新的发展模式,我们的大米将逐渐被市场抛弃。”邢临龙告诉记者。据悉,我市很多粮食专业合作社都是直接将稻米卖给收粮公司,只留少部分提供给亲戚朋友和一些单位食堂,小华粮食产销专业合作社也不例外。
作为“农二代”的邢临龙希望利用小华粮食产销专业合作社的资源优势和自有渠道打开本地市场,把合作社的大米推广送到市民们的餐桌上,“酒香也需勤吆喝。”他说。因此他换了思路,开起米店,当起了米老板。
记者在专卖店内看到,这里虽然面积不大,但是优质大米品种不少,有杂交米、黑糯米、红米等,这几种大米被分格盛放在容器里,颜色各异甚是好看。店内大米品种多样,包装也多元化,有袋装的,也有盒装的,有5公斤装的,也有10公斤装的,也可散卖,满足市民的不同需求。专卖店工作人员告诉记者,这些优质大米不掺杂陈米,每公斤要比市场上一般的外地大米贵五六毛。
12月初,为保证专卖店的粮食供应,让顾客买到手的都是好米、新米,小华粮食产销专业合作社还收购了周边小合作社的粮食。
“种粮、加工、销售一条龙是发展现代农业的一条路子。我们现在不单单要当‘种粮大户’,在加工、销售方面也要与时俱进,不断进行新尝试,探索新路子。”邢临龙还向记者透露,明年将继续扩大销售范围,打算到社区、乡村设立代售点,让更多市民吃到合作社的大米。