中国质量新闻网讯 浙江省食药监局官网1月19日消息,为确保农村集体聚餐饮食安全,有效防止群体性食物中毒事件发生,嵊州市食药监局以农村家宴建设为抓手,加强对农村集体聚餐的规范建设。截止2014年底,该市建成农村家宴服务中心193家,受益人口达到25万。“嵊州推进农村集体聚餐规范化工作”入选2014年度绍兴市食品安全“监管创新十大亮点工作”。
一是规划布局。从2012年起,对全市487个行政村进行调研摸底,结合行政村人口规模、人口结构、公共设施配套、村集体用房、村集体聚餐频率等基本资料对各行政村家宴中心建设进行可行性分析,初步确定215个行政村进行家宴中心建设。
二是指导服务。对进行家宴建设的行政村,通过上门踏勘服务,指导其充分利用村级闲置厂房、校舍、会场等集体用房进行改造利用,并落实财政专项资金对其进行补助。到2014年底,已落实财政补助资金921万元。同时,对家宴中心建设中的设施布局进行全程跟踪指导。
三是严格验收。坚持从严把关,对已建设完毕的家宴中心进行现场考核验收,对创建不达标的,责令整改后再次考核验收。对创建完成的家宴中心,依据创建成效高低分别认定为A、B、C三级家宴中心,分别给予8万元、5万元、3万元补助奖励。2014年,新建成A级家宴中心7家,B级32家,C级31家。