4月2日, 2015“越乡杯”浙江省龙井茶机械炒制大赛在嵊州市体育馆的比赛现场。
4月2日,2015“越乡杯”浙江省龙井茶机械炒制大赛在该省嵊州市举行。本次比赛由浙江省农业厅、龙井茶证明商标保护和管理委员会主办,22家该省茶叶机械企业提供的顶尖茶机与两名选手成为参赛组,现场角逐浙江龙井茶叶机械炒制水平。这是浙江省首次提升龙井机械茶炒制技能,实施龙井茶“机器换人”战略的省级比赛,集中亮相龙井茶机械炒制的科技含量,一名普通的机械炒茶手,在智能调控模式下,每天8小时炒制的龙井茶叶,超过100名传统方式手工炒茶手的总量。
中新社发张亮宗摄