为进一步推进我乡食品安全工作，严厉打击肉品和水产品等重点品种违法犯罪行为，根据市统一部署，我乡以“保障民生安全”为重心，3月初成立“百日会战”领导小组，制定具体行动方案，集中力量全面整治肉品和水产品领域突出问题，以规范全乡肉产品和水产品市场秩序，保障广大人民群众的消费权益。

　　在前期动员部署基础上，我乡以联村干部为骨干，加大与市场监督、公安、卫生等多部门协作，对全乡6个行政村开展了集中摸排，重点对白雁坑村农家乐经营户开展了全面监督检查。此外，加强力度普及肉品和水产品安全消费常识，重点宣传食品安全法律法规知识，引导农户从正规渠道购买肉品和水产品，提高安全消费、理性消费意识。