摘要：我市有着水果种植得天独厚的自然条件，一年四季花果飘香：春有草莓、樱桃，夏有杨梅、葡萄，秋有翠冠梨、水蜜桃，冬有柿子、猕猴桃……可以说，各种时令水果应有尽有。

擂台赛现场 (马玉龙摄)

　　昨日早晨还未到8点，丰泥山庄里就热闹起来：诱人的葡萄、硕大的黄桃、脆甜的香梨等一字排开，全市第八届“剡溪杯”精品水果擂台赛在此拉开帷幕。五大类水果72个样品共同呈现，成为近年来规模最大的一届水果擂台赛。

　　“以打擂的形式评选出最优水果，不仅为种植户提供了相互学习的平台，有助于提升全市水果品质，而且果农可借机探讨未来水果发展趋势。”市农林局水果大师吕录营道出了活动的意义所在。

　　与以往不同的是，果农们向举办方提供水果样品的同时，还提供了日常管理的农事记录，安全生产可溯源头。此外，谈起销路，大家津津乐道的是水果与农家乐的有机结合。

　　有问题可源头追溯

　　带着农事记录本和十几只黄桃，黄泽镇顺富村果农周生贤这是第二次参赛了。吸引他参赛的理由很明确，“不仅能提高种植技术，最主要的还是提升了管理理念，一句话，种水果绝对要保证安全。”

　　老周的一句话引起大家共鸣。近年来，我市果农种植精品果的意识越来越强，尤其是在打造无公害产品方面已形成共识。市剡溪果业协会会长张月樟告诉记者，参赛者需提供全程农事生产记录，就是为了便于农产品的源头追溯。“要做到这点，就需要有全程的生产记录，让别人知道你是怎么种出来的，这样即使有问题，也可以追溯。”

　　采摘与休闲游有机结合

　　我市有着水果种植得天独厚的自然条件，一年四季花果飘香：春有草莓、樱桃，夏有杨梅、葡萄，秋有翠冠梨、水蜜桃，冬有柿子、猕猴桃……可以说，各种时令水果应有尽有。慢慢地，还形成了“丰尼”“鲍家门”等小有名气的地方水果品牌。

　　但问题也存在。由于果农水果种植上的“随意”与“跟风”倾向，又因为区域特色不明显，以至于卖难现象时有发生。如何走出这种增产不增收的现实困境？一些果农想到了采摘游，石璜镇向阳村果农商金永便是实践者之一。他的50多亩果园可谓四季有果，杨梅、葡萄、香梨、石榴等等，吸引了市内外大批游客前来采摘。“采摘游火了我的生意，还节省了一大笔采摘水果的人工费。”说起水果与休闲游的组合，商金永乐不可支。

　　把水果采摘与游玩结合起来，这绝非“拉郎配”。近年来，水果采摘游、农家乐在我市遍地开花，即是明证。

　　“告别传统销售方式，越来越多的现代果农打起了休闲牌、电商牌。”张月樟介绍，休闲采摘走出了一条以水果“串起”旅游、以旅游拉动农业、以农业带动商贸的发展路子。