开学之初，为切实加强“四小行业”的食品安全，规范行业合法经营，鹿山市场监管所近期对辖区内校园周边的小摊贩、小卖店、小餐饮、小食杂店开展了检查指导。

　　小作坊、小摊贩、小餐饮、小食杂店简称“四小行业”，为广大学生的主要消费选择，但也存在着诸多不安全因素。本次检查，主要就是针对“四小行业”的食品卫生状况、经营行为的规范性等方面。

　　接下来，鹿山市场监管所将继续通过各种方式，严打制售假冒伪劣食品窝点、无证无照经营户，同时分区划片，切实掌握辖区内食品安全动态，落实食品安全责任制与责任追究制，不断提升食品安全管理水平。