为进一步提升食品安全规范化管理，推行“平安餐饮”，通源乡食安办积极行动，加大力度开展农村家宴中心创建，让“土灶头”也有了规范化管理流程。截止目前，全乡6个行政村，已有2个村完成了农村家宴中心创建工作，此外，通源村也已进入扫尾阶段，预计年底11月底完成创建工作。