大家嚼着香喷喷的白米饭，有说有笑，阖家欢乐，并热切祈盼“温饱”的未来……

　　时光荏苒，牵着岁月的衣襟，唱着时代的欢歌，一年一度的新春佳节扑面而来。“又过年啦！”这一刻，当年“吃上一餐大白饭过年”为最大奢望的苦难经历让我再一次思绪纷飞。

　　那个年代，正是天灾人祸的三年困难时期。我家有七张嘴巴，糊口度日，让人堪忧。萝卜青菜一大锅，放两手把米，熬煮“大杂稀粥”。而后，米壶告罄，蔬菜奇缺，只得嚼咽野菜充饥。父亲随人家上山掏“乌糯”，洗净其根磨粉，烧一大锅羹，口味苦涩涩，但粘粘的、糯糯的，一家子喝得舌头舔鼻头。吃罢拿着空碗，二弟三弟还眼巴巴盯着锅底，一副望眼欲穿狼狈馋相。

　　当时，我在明溪民中教书。那一天，父亲来校看我，一看到寝室旁有堆糠，顿时眼睛放光，发现救命稻草一样大声叫嚷：“嚄，让我筛点细糠。”直至午间，父亲才拎着一袋糠，兴冲冲回家了。

　　将近年关时，母亲向我们甩出一句承诺：“等过年了，让你们吃餐白米饭。”“哦！过年有白米饭好吃啰！”八岁的三弟欢呼雀跃。他们不知道，母亲东家问西家借，直到落日熔金、暮云合璧却空手而回，无奈暗暗流泪。

　　感受到母亲感天动地的至真至爱，我的心都碎了。为了母亲的承诺，我勒紧裤带忍饥，每餐省二两饭票，到食堂兑，慢慢积攒了一小袋白米带回家。母亲干枯枯皱巴巴的脸上溢满惊喜，但又禁不住滴下眼泪。

　　大年三十年夜饭，“红烧肉”(实为冬瓜)一大碗，鱼儿一大盘(父亲捉的)。桌上有肉有鱼，象征有粮有钱，年年有余。大家嚼着香喷喷的白米饭，有说有笑，阖家欢乐，并热切祈盼“温饱”的未来……

　　忆往昔，苦难生活；看今朝，幸福日子。如今是，在万民欢腾、歌舞升平、红灯高照中过大年度春节；在物阜民丰、政通人和、美味佳肴中过大年度春节；在一船华夏梦、万朵复兴花中过大年度春节。但“一顿白米饭过年”的辛酸往事嵌在记忆深处，难以磨灭。