市质监局开展电烤箱企业产品质量大整治行动，此次行动将持续半年。一是进行约谈和培训，对全市电烤箱产品生产企业主要负责人及技术负责人进行行政约谈和质量安全知识培训。

　　二是开展自查和承诺，要求厨具行业协会组织所有电烤箱企业开展自查自纠，对发现的问题和风险隐患进行整改，在自查整改基础上开展自我承诺活动。

　　三是进行监督和抽查，根据分级分类监管机制，对不同等次的企业开展不同频次的检查。

　　四是进行整改和复查，组织“回头看”，对在监督检查中发现不同问题的企业，采取不同措施。

　　五是进行帮扶和服务，针对整治行动实施的成效以及新出现的厨具产品质量问题，开展补短板形式的帮扶活动，形成定期或不定期的服务机制。