近日，当你来到嵊州市兰州农业开发有限公司，这里有一片由印度引进、省农科院推荐、兰州农业开发公司种植、嵊州市唯一的辣木基地。如今盛夏炎热的高温正适合这种新植物的旺盛生长。

　　辣木(其实一点不辣)，原产于印度，是多年生热带落叶乔木，新长的树梢可作菜吃，老叶可制成茶饮用。辣木含有丰富而惊人的营养，目前欧美先进国家已将辣木视为新时代健康的食物。据有关资料查明：辣木所含钙质是牛奶的4倍，所含蛋白质是牛奶的2倍，所含钾是香蕉的3倍，所含铁是菠菜的3倍，所含维生素C是柑橘的7倍，所含维生素A是(B胡萝卜)的4倍，辣木是对抗营养不良的健康食品，被西方科学家称为神奇的植物。

　　兰洲农业开发有限公司经理吕江说：“以前我们也不知道辣木是什么东西，2014年省农科院的专家来我们公司考察时，和我们说起种植辣木有市场前景，在专家们的推荐下，我们抱着试试看的想法，就进行了种植，如今，凡是吃到过辣木的人都说，此植物有一股清香味，爽口，好吃，我想，大家认为都好吃，就一定有发展前景，入夏以来，基地所产的辣木树梢头，每天都销售到新昌的宾馆为主，一传十，十传百，辣木的知名度正在打响。”目前，基地正实施全面无公害化管理，做到不用任何除草剂，全人工拔草，辣木，这个被西方国家视为黄金植物的落叶乔木，正逐步走向家乡平常百姓的餐桌