一大早,三江市场监管所的执法人员先后来到红太阳幼儿园、蓓蕾幼儿园等16家幼教机构对食品安全开展专项检查。据悉,针对此次专项检查,市市场监管局共出动执法人员54人次,检查幼儿园40家,检查食品经营单位26家,下发监督意见书60余份,及时排除安全隐患3处,努力确保师生校园食品安全。
近期,为切实加强幼教机构食品安全,深化“十万学生饮食放心工程”,市场监管局“三步走”开展幼教机构食品安全专项检查,联合各乡镇街道中心学校,重点检查各校食品从业人员健康管理和培训教育情况,原料采购、加工制作、餐用具消毒、留样是否规范,留样用具是否消毒,并下发监督意见书。
“我们还将加强学校周边食品安全检查,对不符合食品标准的一律下架,触犯法律的严肃处理,不断净化校园周边食品安全环境。”市场监管局工作人员表示。同时,对问题较多的幼教机构开展一对一约谈,明确校长为学校食品安全第一责任人,健全学校食堂食品安全责任制和责任追究制,完善学校食堂食品安全工作领导小组和食品安全各项制度,认真开展自查自纠,及时消除食品安全风险隐患。