每逢农历二月十九日，北漳老街、市场等地方，人们忙忙碌碌，斗米备菜，排桌搭灶，准备烧“麻鸟(雀)饭”。

　　“麻鸟(雀)饭”要用7家不同姓氏的大米，9种不同的荤素菜，9样不同的果品，烧饭煮菜都要在露天之下。先行祭祀仪式，然后，领头人将一些饭菜撒向空中，让麻雀啄食，祈愿它们多除害虫，保护庄稼，也不随便在人们身上拉屎。随之开饭，四邻八舍的人，各持碗筷，聚在一长溜饭桌边，嘻嘻哈哈地吃上一顿香喷喷的大锅饭。

　　据说，这天是观音大士的生日，有人讲，吃了“麻鸟(雀)饭”能解晦气，其实，从某种意义上看，这一民间民俗活动能和睦乡邻，增进友谊，和谐社会。