为确保食品安全，3月1日，我省启动食品安全百日攻坚行动。会议要求，各地要按照严字当头、全面联动、定点排雷、对症下药的原则，加大整治力度，消除各类区域性、系统性和行业性风险隐患，采取日常巡查、夜间蹲点、部门联动等手段，深入摸排各类风险隐患，确保不遗漏。同时抓住关键重点，围绕城乡接合部、种养殖集中区、食品批发市场周边、农贸市场周边、校园周边等重点区域，开展重点排查。

　　会议要求，要从严、从快、从重打击食品违法犯罪行为，加大行政处罚力度；重拳出击，查办一批典型案件，公开曝光震慑，让违法企业付出沉重代价。