糖尿病患者吃水果要少量多次
生活中,有些糖尿病患者,因担心血糖升高不敢吃水果。这其实是种误解。医师表示,糖尿病患者只要掌握科学的方法,也是可以适量食用水果的。
糖尿病患者吃水果时要注意少量多次,每次只吃一点点。要避免空腹吃糖分高的水果,尽量让血糖进入人体血液的速度慢一点。柚子、杨桃、番石榴、猕猴桃的含糖量比较低,适合糖尿病患者食用。
糖尿病病人如果血糖波动不大,可以在适合的时间多选择一些含糖量低的水果,但如果血糖波动大或者是出现了异常,最好还是要暂时忌口,等血糖控制好后再吃。
胆固醇高的患者要选择吃果蔬
不少水果中含有丰富的维生素C,具有降低血脂的作用,其中的膳食纤维在肠道中可以组织胆固醇的吸收,有利于降低血液黏稠度。柚子就非常适合胆固醇高的患者食用。柚子含有丰富的钙、钾、磷、铁等微量元素,以及含有大量的维生素C,因此不仅能降低血液黏稠度,还可以减少血栓的形成。
除了柚子,像火龙果、苹果、葡萄、山楂等水果也非常适合胆固醇高的人食用。日常生活中,胆固醇高的人还可多吃魔芋、木耳、海带、裙带菜、洋葱、南瓜、地瓜等蔬菜和菌藻类食物。
便秘者可选膳食纤维丰富的水果
长期便秘的人为促进肠蠕动,应选择膳食纤维含量比较多的水果,如橙子、橘子、梨等。消化系统不好的人,吃水果时应该挑软的吃,要选择质地比较细腻的水果。富含有机酸的水果能促进人体消化,因此食欲不好的人可适当多吃有酸味的水果,如山楂、橘子等。而胃肠溃疡性患者,不宜空腹吃酸性水果。