中秋将至,为强化中秋节令食品安全监管,近日,市市场监督管理局开展节前月饼生产安全专项检查及抽检工作,切实保障人民群众吃上安全放心的月饼,过个平安祥和的中秋佳节。
本次月饼安全检查行动以月饼生产企业、小作坊、商超等为重点场所,严格检查相关单位生产条件及环境、原辅料进货查验、生产过程控制、食品添加剂使用、标签标识、出厂检验等方面是否符合相关规定,并对净含量等计量情况进行现场称重检查,同时,在流通场所随机抽取待销售的月饼样品进行食品安全指标检测。到目前,已检查生产销售单位60余家,抽检月饼共17批次,暂未发现违法行为。