为了取用方便，可在煤气炉旁的壁面制作层板、挂勾，放置调味料与杓子、汤瓢等工具，放在炉边的器具都要注意定期清洗擦拭，避免沾上厚厚的油垢。

　　不论是哪一型的厨具，水槽下方都是最难被一般人利用的一块区域，一般家庭大多将锅子与清洁用品放置此处，建议还可以利用小型收纳盒，放置使用频率低的餐具、干货等。