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杨晓金:加强食品安全监督管理
来源: 作者: 2011年03月19日11:59:36 

杨晓金

  杨晓金:加强食品安全监督管理

  记者:都说民以食为天,食品安全向来都是人民生活之根本,但近年来接二连三出现食品安全问题,您对此怎么看?

  杨晓金:近年来,三聚氰胺奶粉、苏丹红咸鸭蛋、孔雀绿多宝鱼、农药火腿、毛发酱油、皮革奶等一连串的食品质量问题的曝光,大大增加了群众对食品安全的关注和担忧。加强食品安全监督管理,打造放心食品市场已是刻不容缓。 

  记者:那您对我市的食品市场监管提出了什么样的建议呢?

  杨晓金:我想首先是要加强执法检查,把好市场准入关。经常性地对群众每天饮食所必需的米、油、肉类、蔬菜、水果等食品的农药残留量、违法添加剂等问题进行检查,一经发现不合格的产品,应立即取缔或销毁,不让问题食品继续在市场上流通,并严厉惩处违规商贩,列入食品安全黑名单,并定期向社会公布。

  另外,还应设立免费食品检测机构。应在市区各大菜市场、大型超市等食品集散处设立公益性的检测点,为消费者提供免费检测服务,这样老百姓才会主动来送检,问题食品也会“望检生畏”。

  我们也鼓励群众参与食品安全监管。要设立食品安全举报投诉热线和奖励制度,鼓励群众对不合格的食品及时举报;聘请食品安全群众监督员;定期公开全市食品市场安全信息等。

  加强对《国家食品安全法》的宣传普及也很重要。

 
编辑:何东铭
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