7月下旬，长乐冷水茭白零星上市以来，每天都吸引了来自杭州、上海、宁波等地的客商前来收购。农户无需出村，就可在家门口轻轻松松地把种植的茭白卖掉，而且价格创历史新高，每公斤售价达3.8元。

在长乐冷水茭白采摘现场，茭农吕林芬高兴地告诉笔者，每天清晨三四点左右，一家人就到茭白田里采摘茭白，最好的一天收入近万元。据了解，长乐镇现有冷水茭白1300多亩，这些天冷水茭白产销已进入旺季，茭农每亩可创收3000元以上。