一是证照联办一条龙服务。实现证照审批环节与现场核查环节无缝对接,小吃经营户递交材料后,由基层所核查人员主动联系、上门、核查、审批一条龙服务,并提供装修指导意见。今年来已协助新办嵊州小吃店200余家。
二是源头把控安全可追溯。统一核查标准,截至目前,已为98家符合条件的榨面、年糕作坊颁发小作坊证,为12家小笼包生产企业颁发食品生产许可证,为8家榨面、年糕小作坊颁发省级“名特优”小作坊的荣誉。
三是统标规范产业再提升。提升速冻小笼包、年糕、榨面的产品品质,扩大“嵊州小吃”的电商市场。目前已走访110家小作坊和生产企业,了解企业生产情况,规范生产流程,并鼓励企业对接现代化生产流程,对接电商服务团队。