范油车：昔日锔瓷专业村 亟待传承好手艺

　　中国有句古话，叫“没有金刚钻，别揽瓷器活”，这说的是一门古老的民间传统手艺——“锔瓷”。就是把打碎的瓷器，用像订书钉一样的金属“锔子”，再修复起来的技术。

　　我市石璜镇的范油车村，曾经就是一个“锔瓷”专业村。上世纪80年代之前，这个村子几乎家家户户的男丁，都有一手瓷器修补的好手艺。只不过，当地人更习惯用传统而直白的称呼称他们为“补碗匠”。

　　街头巷角，村头村尾，补碗匠挑着箱式小柜的担子吆喝着，主妇们赶紧拿出家中摔碎的、磕破的瓷碗、彩瓶、菜坛围拢来……经过补碗匠一阵子埋头苦干后，破碗被重新修复，盛米不漏、盛水不渗，又可以使用多年……几十年前，这一熟悉的场景，如今已消失在岁月深处，只有年长的人依稀还记得。而那积淀着岁月沧桑，带着时代特有烙印的古朴职业——补碗匠，也成为远去的风景。一门古老的手艺慢慢消逝，我们日常生活中打破的碗也再无从寻找修复之手。当然，也不会有人再为一个普通的碗和坛去费力修复。

　　但补碗，这门古老的民间传统手艺，的确曾在一代代人的生活中占据过重要位置。

一

　　范油车村，村民多姓范。据考证，为北宋著名的政治家、思想家、军事家和文学家范仲淹的后代。

　　如今，“锔瓷”这门手艺在这个村子也几近消失。

　　范十八(左)和范雪川(右)

　　67岁的同龄村民范十八和范雪川，是村子里有着瓷器修补手艺的最“年轻”的村民了。

　　7月初的一天，在范十八的家里，我们闲聊一下午的唯一话题，就是那门消失在岁月深处的手艺。

　　14岁那年，范十八开始跟随父亲学习瓷器修补手艺。他回忆说，这手艺是范油车村的传统手艺，代代相传，已记不清有多少年了。可以说，那时，整个村子几乎家家户户都以此手艺为生。说是瓷器修补，基本是以普通的饭碗、彩盆、菜坛为主，以前多数老百姓生活都不宽裕，日用品也是新的用到旧，旧的用到破，破的修修补补还要再用。是以，“补碗匠这一行当曾经相当吃香。”

　　跟随父亲学习手艺、外出揽活一段时间后，范十八就与同村的村民们一起走村穿巷去补碗了。那时的范油车村，一到下半年农闲时节，各家的男丁都向生产队请假，几个一群、数个一队地结伴外出补碗。近的在本市、本省，远的就到江西、安徽等地。通常是到达某地后，几个人就分头行动，你去这个村，他去那个村，到了晚上再会合。十天半月下来，通常都能攒得一些收入，回到家中过个丰盛的年。

　　范雪川的经历与范十八差不多，也是自小跟随父亲学了手艺，但他的行踪基本在本市，一个村一个村地行走、修补。因为村子名声在外，听说是范油车来的补碗匠，大家都很信服。采访期间，范雪川的妻子还特地从阁楼里翻出一副多年前丈夫使用的挑担，当年，村里的每个补碗匠就这样挑着一副简易的担子，一头是箱式，一头是提篮式，装有各种补碗的工具，走街串巷招揽生意。到得一个固定点，歇下担子，往小凳上一坐，把拿来修补的瓷器逐个验看一番，然后告知对方，每只破碗大概要补几个铜钉，每个铜钉当时大约5分钱。双方认可后，就可以干活了。