嵊州市艾草类糕团抽检合格，市民可安心品尝清明美食

艾草，这一深受人们喜爱的草本植物，在清明节前后更是成为食品加工中的宠儿。它不仅以其独特的香气为食品增添了风味，还具有一定的保健功效。然而，食品安全问题一直是广大市民关注的焦点。近日，嵊州市市场监管局积极行动，对市面上的艾草类糕团进行了严格的监督抽检，以确保市民能够安心品尝这一传统美食。

据了解，本次抽检行动覆盖了嵊州市多家知名的食品加工和销售单位，包括嵊州市西桥米果店、浙江三江购物有限公司嵊州鹿山分公司等。抽检范围广泛，涵盖了青年糕、青饺、青麻球（青团）、黑芝麻味青团等多个艾草类食品品种。

在抽检过程中，市场监管局对艾草类糕团的多个关键指标进行了严格检测，包括糖精钠、菌落总数、大肠菌群以及山梨酸及其钾盐（防腐剂）等。这些指标直接关系到食品的口感、卫生状况以及安全性。

经过严格的抽样检验，市场监管局宣布了一个令人欣慰的消息：所检项目均符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》的要求。这意味着本次抽检的6批次艾草类食品全部合格，市民可以放心购买和食用。

嵊州市市场监管局的这一行动得到了广大市民的赞誉。市民们纷纷表示，这样的抽检行动让他们对市面上的艾草类糕团更加放心，也让他们更加信任和支持本地的食品加工和销售单位。

在此，我们也提醒广大市民，在购买和食用艾草类糕团时，仍需关注产品的生产日期、保质期等信息，并选择正规的销售渠道购买。同时，对于任何食品安全问题，市民都可以及时向市场监管部门反映，共同维护一个安全、健康的食品消费环境。

总之，嵊州市市场监管局的这次抽检行动为市民提供了一个安心品尝艾草类糕团的保障。我们期待未来能有更多类似的行动，为市民的食品安全保驾护航。