东前街开业已快一月,并迅速成为热门打卡地。为切实保障消费者饮食安全,规范餐饮行业经营行为,将网红景点打造为长红景点,近日,市市场监督管理局开展东前街餐饮单位专项检查,为“浪漫经济”保驾护航。
本次行动采取检查与指导相结合的方式,通过“检查+ 倡议”双管齐下,推动辖区餐饮行业整体提档升级。执法人员逐户走访餐饮店,仔细检查餐饮经营场所卫生情况、明码标价执行情况以及食品原材料进货渠道等。同时,执法人员逐一向商户分发《餐饮行业规范经营倡议书》,引导餐饮经营者严守法律法规,杜绝使用过期变质食材或违禁添加剂,推广环保餐具,积极践行“光盘行动”,减少资源浪费。
行动当日,共检查餐饮店31家,发放倡议书66份,发现并立即整改问题5 个。通过此次检查,进一步规范了东前街餐饮单位的经营行为,提升了经营者的食品安全意识,齐心呵护“东前街”这一新地标、新招牌。