近日,位于市区东前街的小罐茶(嵊情家味)嵊州新昌首店正在抓紧装修,门店计划于中秋节正式开门营业。这家门店由返乡农创客叶成龙运营,从浦口月亮湖,到三界谷粒 π,再到如今打造 “城店村坊” 模式,返乡创业三年多,叶成龙不断迭代思路,让手中的项目不仅“活”下来,更“火”起来。

  走进东前街门店,装修施工工作正在紧锣密鼓推进。门店共分上下两层,闹中取静,环境清幽。门店经理张秋芳介绍,这是嵊州、新昌区域首家小罐茶门店,主打嵊情家味系列产品,主推本土特产米嗨茶。店内设置 7 个包厢,可满足商务洽谈、品茗休闲、朋友聚会等多元需求。

  对农创客叶成龙而言,开设城区门店不只是新增一处经营场所,更是打通农产品从田间走向市场的重要通道。作为小罐茶嵊新运营中心负责人、谷粒 π 主理人,叶成龙介绍,一方面可以把嵊州本土茶叶、特色农产品引入品牌专柜,依托成熟品牌供应链打通一站式销售渠道;另一方面,借鉴工业化标准化思路打造农产品,将本土特色米嗨茶融入品牌产品矩阵,探索 “城店村坊” 创新模式。

  2023 年返乡以来,叶成龙的创业之路分为三个阶段。1.0 阶段,打造浦口月亮湖亲子乐园这类流量项目,让农创项目站稳脚跟;进入 2.0 阶段,扎根三界镇长桥村打造谷粒 π 项目,依托 “长桥稻田落日美学” 打卡点集聚人气,研发推出便携冲泡型产品米嗨茶,打造 “行走的嵊州小吃”。目前米嗨茶已开发经典款、茶香款、养生款,其中经典款在氧气包包音乐节以及各类会务活动中试用,收获上千条好评。在此基础上,项目联动区域公共品牌 “嵊情家味”,牵手小罐茶品牌,构建 “城里有店,村里有工坊” 的城店村坊模式。

  “城里门店负责产品展示、用户体验,消费者溯源时就能了解到米嗨茶产自嵊州三界谷粒 π 产地。” 叶成龙说。同时他创新推出“331” 青年入乡实践模式,员工三天在城区门店、三天在乡村工坊、一天休息,搭建起青年投身乡村创业实践的平台。

  从打造流量打卡点,到深耕乡村产业,再到构建 “城店村坊” 体系,叶成龙不断探索农创发展路径。对于即将开启的 3.0 版本规划,叶成龙表示,后续将打造乡野厨房等研学体验场景,联合 “嵊情家味” 开展产地溯源活动,通过田地认养推动米嗨茶标准化生产,同时开放各个平台希望能吸引更多青年来入驻,共同开展乡村实践项目。