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来源：
今日嵊州
作者：
裘冬梅
2008年02月15日09:04:44
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很久以前，我们姐弟便商量好了请父母在城里过年。父亲是拉二胡的好手，正月里总被民间越剧团聘请去做“后场师傅”。今年正月也早早被“预订”了，说是初三四剧团就去温州那边做戏。
腊月廿八那天，父亲带着他的行李从老家下来。今年的“年”，父亲只能在家呆四五天，四五天后，父亲又要去跑“码头”了。
廿八吃晚饭的时候，父亲的朋友突然打电话过来，说是临时有变，廿九上午剧团就要出发，温州那边要赶“年戏”。这样的消息让父亲有些措手不及，也让我们难以接受。我说，爸，人家为了过年，都千里迢迢赶回老家，你一大把年纪了，年前反而往外跑，何苦呢，干脆不去算了。
而父亲虽然有些不情愿，但还是坚持着要去。他说怎么能不去呢？不去不是耽搁了剧团的计划？说好了的事怎么能反悔呢？
晚上，父亲一直在屋子里转来转去，仿佛在找什么东西。廿八的夜晚，窗外已是鞭炮声声，笑语声声，年的味道浓浓地化开了。父亲也许是依恋这种气息，他走过来走过去，也许是要把这种年味吸进心底里。
想给父亲弄点好吃的，但晚饭刚过，父亲也吃不下什么。然而明天父亲就要去温州了，不知什么时候能回。这样突然地走，总让我觉得心里酸酸的不好受。
廿九那天，我早早地起来了——我得给父亲准备一份可口的早餐。父亲喜欢吃榨面，那我就给他煮榨面。
7点时分，菜场里稀稀疏疏的只有几个人，我割了点瘦肉，买了点开洋，又挑了几张豆腐皮、几棵冬笋、几朵蘑菇。我想给父亲煮一碗鲜香美味的榨面。
剥冬笋，切肉丝，洗蘑菇，我闹腾得不亦乐乎。一切准备就绪，我把肉丝冬笋丝开洋豆腐皮蘑菇一股脑儿地往锅里放，还挑了一张厚厚的榨面。我想那绝对是一碗内容丰富的榨面。
榨面烧好了，我却傻了眼。一锅的佐料和榨面，可是，汤水呢？汤都没有了。那碗榨面以佐料和面的形态各自展现在我面前。那一定很不好吃，任何一碗面，没有汤水肯定很难吃。想要再烧一碗，但时间显然来不及了。
父亲已经知道我的榨面了，他端了出去，一边稀里哗啦地吃一边赞不绝口。他说这碗面要去饭馆里吃，至少值30元，他说肉丝嫩，开洋蘑菇鲜，豆腐皮香。他说好吃好吃。
那面似乎真的很好吃，父亲吃了一大碗。父亲吃完面后，时间也就8点多了。父亲在我牵挂的目光中和他的行李一起走出了我的视线。
父亲走后，我盛起锅底残剩的榨面。哇，什么味道呀，咸得发苦！是把精盐当味精使了，放味精的时候，脑子开小差，肯定又放了一匙精盐。
父亲却把那碗面吃得有滋有味，这碗面是他今年在老家的最后一餐饭。
父亲吃完我那碗难吃得要命的面后，就去了温州。这年，他和他们的剧团一起在异乡过了。
眼笼薄雾，明年回时，我一定要给父亲煮一碗色香味俱全的真正的好面。
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