加入收藏 | 设为首页
 
 
     
专家称“带花黄瓜”绝非使用避孕药系使用激素
来源:扬子晚报 作者: 发布时间:2011年05月17日22:55:05 

  专家释疑   “带花黄瓜”用了激素,但抹避孕药是胡扯

  对于黄瓜在销售的时候却拥有艳丽小花的情况,南京市蔬菜科学研究所的研究员王强表示,其实可以仔细想想,是否见过苹果,梨什么的有没有带着花销售的?而这些水果其实都是和黄瓜的生长过程一样,都得是先开花后结果,因此当黄瓜长成商品瓜的时候,花肯定是要谢掉的。

  王强一语道破,这些带花的黄瓜是不正常的,但他也很肯定地表示,也绝非是避孕药惹的祸。

  王强对记者说,开花结果、瓜熟蒂落,这是自然界的生态规律。通常情况下,黄瓜从开花到采摘一般需要一个多星期的时间,正常生长的黄瓜从开花到结果一般为3-4天,花一般开到第4天就会自动脱落,尽管有些黄瓜成熟后还有花留着,不过都已经枯萎了,因此如果看见黄瓜上还留有鲜艳的黄花,肯定是人工干预的结果。

  王强指出,“顶花带刺”的新鲜黄瓜确实是做过手脚的,但他并不认同是“避孕药”做鬼的说法。因为对于植物而言,能够对其产生效力的应该是植物激素,而避孕药属于动物激素,两者存在根本性的结构差异,是“风马牛不相及”的两个领域,因此说动物激素即避孕药能够刺激植物的发育,这显然就是在“胡扯”。

  据王强了解,这种能让黄瓜长成后仍带花的药,是一种生长调节剂,也就是植物激素,在黄瓜开花前用它浸泡花骨朵,可以影响正常开花,起到成果后仍然带花的效果。而通过植物激素的处理,结果率也会提高,从而增加产量,所以这种方法在山东等主要蔬菜产区非常普及。(记者陈郁)

首页  上一页  [1]  [2]  [3]  [4]  下一页  尾页
编辑:钱俊
 
嵊州市融媒体中心主办 浙江在线新闻网站平台支持
嵊州新闻网版权所有.保留所有权利. 浙新办〔2004〕47号. 浙ICP备05017992号
网站简介 |  版权声明 |  广告服务 |  联系方式 |  意见反馈