2005年9月16日被中国五金制品协会正是授予“中国厨具之都”称号。近几年来，嵊州市厨具行业不断壮大，产业得到明显提升，为中国厨具行业和我市地方经济和区域特色产业繁荣作出了一定的贡献。据罗百辉了解，嵊州目前已拥有厨具企业及相应配套企业近450家，从业人员3.5万余人，形成25个系列产品、100多个品种，年生产吸油烟机350万台、燃气灶400万台、消毒柜150万台，占全国总量的30%以上。经过由小到大、由弱到强的发展，全市厨具行业中年销售收入在1000万元以上企业有70多家，5000万元-1亿元企业近23家，亿元以上企业8家，龙头骨干企业浙江普田电气有限公司产值已超过5亿元，并建成了首家国内外市场上有较大影响力、拥有一定市场知名度和占有率的品牌。其中“普田”牌吸油烟机、燃气灶具被评为“中国名牌产品”和首批吸油烟机“国家质量免检产品”，“普田”被评为“中国驰名商标”;“美多”牌吸油烟机被认定为“国家质量免检产品”、“浙江名牌产品”;“亿田”商标被评为“浙江省著名商标”;2007年嵊州市厨具行业被认定为绍兴市专业商标基地。
嵊州市厨具产品原先一直以国内销售为主，有一定的品牌营销基础。在当前国内市场白热化背景下，积极开拓国际市场以成为我市厨具行业的一种适应性选择。一是以“中国厨具之都”名义连续三次组团参加在德国科隆举行的“国际五金展”以及中东的迪拜、美国的拉斯维加斯厨房用品展。通过展销会使企业了解国际市场，通过参加一些国外的厨具展，来结识新客户。二是企业为逐步走出国门，招聘了一大批的外贸人才成立外贸部，高薪招聘了几位高级工程师研发适应国外消费者习性的新产品。三是通过国际互联网，建立新的贸易平台。象美多公司通过网站这一现代化工具，结识了来自欧洲、美国等地客户，眼下，公司正在生产的3000套欧式油烟机，就是通过互联网结识的澳大利亚新客户。四是加大国际通用认证、如ROSS、GS、CE、ETL等认证。2007年底已实现出口交货值8000多万美元，实现了厨具产品走向国际市场的突破，并以每年120%-150%的增幅在出口。
嵊州厨具行业在过去的岁月中凭借传统的“胆剑精神”，以坚定、坚实的步伐朝创强争优的目标不断迈进。今天的嵊州厨卫行业则以科学、现代的理念精益求精、锐意进取、追求卓越。相信在不远的将来，我们可以看到一个更加充满活力、蓬勃向上的嵊州，一个钟灵毓秀的中国厨具之都!
以抽油烟机、燃气灶、消毒柜为主导产品的嵊州市厨具行业，经过近20年的快速发展，产业集群已形成，产业配套能力强，并具备了较大的产业规模，具有品种全、质量意识强、企业信誉高、出口市场大等特点，在全国厨具行业中占有重要地位。
