现代人饮水中的安全隐患(东方IC/供图)

　　“纯天然的矿物质水是经过上百年形成的，每个矿物元素包裹着很多水分子，是水和离子状态。人工添加的不但种类少，也不是水和离子状态，很难被人体吸收。人工的永远赶不上天然的。”冰川是地球上最多的淡水资源，也是地球上最古老的水源，水质优而洁。冰川泉水的补水来源就是冰川水，李复兴称之为“最好的水”。由于特殊的地质结构和自然磁场的作用，加之良好的地貌和无污染的自然环境，冰川泉水具有天然的洁净和很高的生命活性，它富含天然微量元素并且比例均衡，呈天然弱碱性，水龄均在1000年以上。

　　据研究发现，居住在冰川附近的居民比一般人更加长寿，比如我国西藏的扎洪人、俄罗斯雅库特人和南高加索地区的阿布哈兹人。我国的研究人员对四川海螺沟冰川泉水、四川达古冰川泉水、新疆帕米尔冰川泉水也进行了水源的化学、物理、生物等综合评定和生物医学实验，证明了冰川泉水在提高生物代谢及免疫力、降低血脂等方面能起到显著的生物生理效应。

　　近年来，人们还发现海面200米以下的深海水没有污染、没有病原微生物、水质洁净稳定、矿物质含量丰富，是理想的健康饮用水水源。李复兴介绍，现代营养学研究证明，镁元素对人体的重要性不亚于钙，海洋深层水不但富含镁，而且镁、钙的含量比例与人体血液和孕妇羊水所含的镁、钙比例惊人的相似。“这也从另一方面验证了生命来自于海洋。”