零距离·技能训练和岗位需要无缝衔接

　　注重职业底蕴的积累，学校不是培养临时工

　　对于一线技能型人才的培养，市职技校积累了大量经验，其精细化管理已经成为同行的标杆。学校技能训练和岗位实际需要实现零距离对接，服务于学生的长远发展。

　　新昌雷迪森大酒店王国花总经理说：“我们酒店已经和嵊州市职技校签署了订单培养协议，双方就课程设置、实习管理、福利待遇、工作时间与假期等事项进行了有效沟通。”

　　旅游专业带头人安吉老师表示：“我们旅游专业通过紧密型校企合作课堂，采用仿真实训和顶岗实训模式，培养学生的服务意识和服务技能，夯实学生的专业底蕴，努力通过‘教’使学生学会‘学’，使他们离开学校后能在职业和专业上实现持续发展。我们不是培养临时工，我们会让学生拥有一技之长，在社会上拥有一席之地。”

　　事实也确实如此，学生从市职技校毕业后成为“小老板”的较多，这些毕业生用学成的技能创业并发家致富。

　　就业·学子的新态度

　　这个技术“来钱”，我要学

　　2000元月薪，缴纳五金，包吃包住，也难留一个服务员。现在“80后”和“90后”已是餐饮服务业用工主力军，新生代服务员不愿做“岗奴”，使得餐饮企业管理起来难度加大，餐饮旅游业用工荒已经常态化。

　　在这种情况下，每当暑假或春节临近，市职技校餐旅专业的学生就成了“香饽饽”。嵊州宾馆、柏星·超级大酒店、城市酒店等我市知名企业纷纷伸出橄榄枝，招收职技校烹饪和旅游专业的在校学生前去实习，本地中小酒店和农家乐也纷纷来人来电争抢学生。2013年春节前夕，该校13级酒店管理班长喻含露等同学高兴地前往嵊州宾馆等企业参加社会实践。

　　统计数据显示，2010年和2011年仅寒假从事餐饮业社会实践的职技校学生有近100人，而2012年寒假激增到200人。由于烹旅专业学生经过培训业务较好，企业给予的待遇也明显超过老员工。可见，市职技校学生寒假社会实践已经成为我市现代服务业企业必不可少的“及时雨”。

　　“抢手”促进了学生的技能训练，“土生土长”的“包子社”“茶艺社”等专业社团不断涌现，学校因势利导创立学生创业中心和学生服务中心，学生技能训练氛围十分浓厚。

　　得益于科学的专业培养模式和精细化管理，市职技校近年来生源不断优化，部分热门专业录取分数线接近或超过了本地普高学校。2013年市职技校招生1002人，其中中考分数在514分(三类普高录取线)以上的有183人，生源优化趋势明显。