“忙年”的母亲

■高中梅

　　我们的年是用来过的，母亲的年是用来忙的。

　　进了腊月，母亲就忙起来了，张罗着为过年做好准备。家里虽没养猪，可母亲还是买了邻居家杀好的半头猪，然后忙着熏制腊肉，接着灌香肠、腌猪腿。老家屋檐下，挂满了长长的一溜，在阳光的照射下闪着油油的光。

　　二十四，母亲把家里的桌子、沙发、茶几、板凳、老式钟表都搬到小院里，而后用毛巾把头包起来，拿着顶端绑了笤帚的竹竿，把房间角角落落的蛛网灰尘打扫干净。老屋在母亲的拾掇下，竟也变得赏心悦目了。待到窗明几净时，母亲也累得汗水淋漓。

　　二十七八，母亲更是忙得不可开交，炸酥菜、蒸馒头是必不可少的。母亲把土豆、鸡块、肉片、小鱼依次放进面糊中，在热油中慢慢地炸着。母亲用木材烧锅，炸出的酥菜，成色好，口感也好，是我们的最爱。炸完酥菜，母亲就发面蒸馒头。母亲的面揉得好，做出的馒头也就筋道、有嚼头。当满锅的热气袅袅飘散，麦香也弥漫开来。

　　二十九，父亲贴完春联，母亲就开始包饺子了。母亲的水饺，有我爱吃的小瓜木耳鸡蛋馅的，更有我儿子爱吃的猪肉大葱馅的，包好的水饺有满满两大锅盖。我多次跟母亲说，等我们回来一起包就是，可母亲说她闲着也是闲着，包好了我们回来就可以多和她说会话了。

　　年三十，我们一家人来和父母一起过年。母亲准备好了年夜饭，桌上摆满了鸡、鱼、肉，还有孩子们爱吃的各种点心，就连给灶王爷上供的麦芽糖，母亲也给孙子留着。母亲摆好了碗筷，拿出父亲珍藏了一年的好酒，看我们尽情地吃喝，母亲的脸上露出了欣慰的笑容。零点的钟声敲过，鞭炮烟花响彻了天空，我们给父母拜年，祝福他们身体安康。

　　我劝母亲不要如此辛劳，母亲却说：“忙年忙年，过年要是不忙起来，就不叫过年了。”其实，我也知道，在中国人心中，“忙年”是一种文化、一种精神、一种内涵。无论时代如何变迁，过节的方式如何花样百出，永远不变的是老百姓在“忙年”中，对来年美好生活的许愿与期待！