10月19日至20日，为期两天的2024中国(嵊州)小吃文化节暨首届小笼包全国群英荟拉开序幕，让来自全国各地的游客在嵊州就能品味全国各类不同小吃，让自己的味蕾享受真正的美食。

　　走进小吃文化节现场，由各种小吃散发出的美食香味立马让各地游客的食欲大增。瞧，这个正在现场制作麻糍的摊位前，早已是挤满了人群，没等做完就被大家一抢而光。

　　在这次活动中，除了嵊州本地特色小吃外，还有成都赖汤圆、哈尔滨锅包肉、青海手抓羊肉、北京都一处烧麦、温州瘦肉丸、周老汉臭豆腐等来自全国各地的100多家特色小吃摊位。从北到南、从西到东，各地小吃美食汇聚嵊州。这当中最高兴的当数这些从全国各地赶来品尝美食的游客，以及在这里摆摊的小吃经营户。

　　江苏游客张启迪开心地说：“满场这么多的美食，不知道选择哪一个。刚刚买了一份春饼，感觉味道非常好。这个活动，我觉得嵊州市政府办得非常好，为他们点赞。”

　　河南开封邢家锅贴老店厨师魏杰告诉记者：“这是一个互相交流、互相学习、互相把品牌往外扩展的一个平台。这次美食节，对我们品牌以后的发展都有提升的空间。”

　　在现场，从嵊州小笼包的鲜美多汁，到北方包子的豪迈大气，再到南方面点的精致细腻，每一种风味都承载着中华大地的风土人情，讲述着属于它们自己的故事。而在这个充满活力与热情的2024中国(嵊州)小吃文化节上，游客不仅能够品味到这些各具特色的美味佳肴，更能通过它们，感受到中华小吃文化的博大精深与无限魅力。

　　嵊州市小吃行业协会会长李康义说：“这次来参展的商家有非遗传承人，还有老字号，对我们嵊州小吃也带来很大的推动作用。我们嵊州也有好的品牌，也有很多非遗传承的小吃，我们可以借鉴他们这些做法，把我们嵊州小吃推广出去，把非遗传承工作做得更好。”

　　世界中餐业联合会会长邢颖表示：“希望以本次活动为契机，不断唱响中国味道‘嵊’情接待的城市美食品牌，不断扩大嵊州的城市品牌影响，不断壮大小吃产业集群，努力实现标准化、产业化、品牌化、国际化，做好小吃产业发展的这篇大文章。”