——剡源水库养鱼人戴雪洋的养鱼心得

　　去剡源水库采访戴雪洋的时候，他正撑着一叶小舟，在绿水如茵的水库撒网。

　　戴雪洋今年53岁，长乐镇留公田村人，养鱼养了12个年头。从最初懵懂的门外汉到如今悠闲的养鱼翁，他说，其实，成功与失败就是一步之遥。

　　别人的包袱，他的事业

　　留公田村就在剡源水库附近，戴雪洋从小喝着剡源水库的水长大。在他的记忆中，每逢年底，村里的广播总会播放叫大家去操场分鱼的消息——能分到一条鱼，这在物质生活贫乏的年代，是多么美好的一件事。于是，小时候戴雪洋就梦想有朝一日，能够在水库里养好多好多的鱼，过年时，让大伙吃个够。

　　这梦想一搁就是几十年。他开拖拉机，替人家织布，做茶叶生意，养鸭子，人生的道路一波又一折，可就是没和养鱼沾上边。

　　上世纪90年代，他养了300只鸭子，养鸭子的地方就在剡源水库的大坝下，这让他有机会认识了水库的领导。有一天，水库领导忽然告诉他，有人承包剡源水库养了3年鱼，亏了3年，他不想再承包了，急于想丢掉这个包袱，问他想不想试一试。

　　这当然是求之不得。他当即回来和老婆商量养鱼事宜。老婆还有点犹豫，说鱼从来没养过，不是太冒险了吗？再说，人家不是因为养亏了才不养吗？干吗去担这个风险。

　　老婆的话，戴雪洋不是没考虑过，可是，在他的心底里，就是有一个养鱼梦，现在，梦想伸手可及，他怎么能够放弃呢？

　　师傅的技艺，他的果实

　　承包5年，每年承包费3万。白纸黑字，在承包合同上签下自己的名字后，戴雪洋的梦想成真了，同时，也给自己的肩头压上了沉沉的担子。

　　戴雪洋想，自己从今以后就是一个养鱼佬了，作为一个养鱼佬，如果对养鱼的方法一无所知，那他也一定养不好鱼。剡源水库是无公害水库，鱼的饲料就是水质中的天然养料，其它饲料根本不允许投放。那么养鱼的奥秘究竟在哪？

　　戴雪洋请教了很多专家，也自己看了几本书，最后，他拜了甘霖镇蛟镇鱼种场的一位张师傅为师。

　　张师傅告诉他，在无公害水库养鱼，关键就是鱼种的搭配问题，如果比例失调，养鱼就注定失败。明白了这个道理后，戴雪洋就请师傅专程过来指导。他依师傅之言，上面一层养了草鱼、鲢鱼，中间一层养了胖头鱼，下面一层则养白鲫。

　　鱼种配好了，数量也配好，剩下的事情就是等待鱼儿慢慢地成长。

　　第一年，过年时网上来的鱼太小，他拉到市场上卖，无人问津，只好拉回来重新放回水库。这一年，他成了一个负10万元户。第二年，勉强保本，直到第三年，才缓过气来。

　　不过，戴雪洋心里从来没慌过。这么清澈的水库，这么纯天然的饲养方法，他相信，他的鱼一定是最鲜美的。

　　果然，接下去的几年，他就守着一方青山绿水，做起了悠闲的养鱼佬。现在他养的鱼远近闻名，每年，他有稳稳当当10多万元的收入。

　　戴雪洋呢，闲暇时则研究出了一种特殊的煮鱼方法。他说，纯天然的鱼，纯天然的烹调方法，纯天然的美味，人家吃了，都翘起大拇指称赞呢。

　　现今呢，就养养鱼，到了养不动的时候，就去餐馆里当指导厨师，把自己的煮鱼特技传授给人家。夕阳下，戴雪洋看着波光粼粼的水面，无限憧憬地说。