仙岩镇舜禹名茶专业合作社的鲍樟苗正在名茶加工区内炒制名茶(如图)。据鲍樟苗介绍，该合作社的茶叶因品质较好而受到杭州市场欢迎，每天炒制的100多斤龙井茶全部销往杭州。由于受气候影响，今年我市名茶产量相比去年同期下降约1/3，价格比去年高出不少，目前每斤在140元到350元不等。