“赛场”变成“学艺场”
昨日，仙岩镇民间人才评鉴大会暨茶叶采摘大赛和第三届“叶王杯”茶叶炒制大赛在闹水村举行。20名炒茶高手同台角逐技艺，阵阵扑鼻的茶香吸引了不少茶农驻足观看，这里也成了他们学艺交流的好平台。
参赛选手王香珍说，现在参加比赛已经不是为了得奖，主要是来交流学习的。茶叶炒制山外有山，人外有人，通过选手间的相互切磋、交流，来进一步提高自己的手艺。“我参加大大小小茶叶炒制比赛已不下十次，自己在市里举行的茶叶炒制比赛中也得过二等奖，可是听说镇里组织了这样的比赛，今天放着千把斤茶叶不收，也觉得应该来参加。”
禹山茶场的吕琦告诉记者，茶叶价格要提高，炒制技术很重要，通过参加茶叶炒制比赛，可以向别的选手取点经、学点技术，取长补短，提高炒茶手艺，以后茶叶可以炒得更好，价格可以更高。
茶叶炒制大赛举行的同时，在闹水村茶叶基地，比赛选手统一着装，在指定区域展开了一场别开生面的茶叶采摘大赛。“茶叶采摘作为茶叶生产环节中的第一关，直接影响到茶叶炒制的质量。”仙岩镇党委副书记葛迪良告诉记者，通过举办采摘比赛，能引起更多的茶农对茶叶采摘环节的重视，从而在整体上提升仙岩镇茶叶的品质和市场竞争力。
