崇仁高湖头村发展“林下经济”走出新路子
摘要：在竹园里，村民总会先铺上一层厚厚的稻草，再铺上砻糠，到次年3月左右，天气转热，就把上面的砻糠掀走，下面的稻草则腐烂在竹园里。这烂稻草，恰好可作大球盖菇的培养基地。
这段日子来，崇仁镇高湖头村的相夏棋特别开心，他在竹林下试种的大球盖菇终于有了收获。这也意味着，高湖头村发展林下经济有了新出路。
前些天，记者跟随相夏棋走进一片毛竹林，在竹林下看到了一朵朵厚实的大球盖菇。这大球盖菇是他今年3月中旬刚种下的，想不到才一个多月时间，它就成功长出了。
相夏棋今年64岁，一直与农业为伍。他说，村里几乎家家户户都有竹园，给村民带来了一定的财富。但相夏棋并不满足于此，他总想再种植点什么，让自己更富裕，也可以给村民做个榜样。
机会是留给有心人的。去年，高湖头村来了一位农技讲师，讲解了种植大球盖菇的经济效益。相夏棋听了十分心动，觉得这是个不错的项目。“我们高湖头有那么多砻糠竹园，这就是现成的大球盖菇培育基地啊。”相夏棋介绍，每到冬天，在竹园里，村民总会先铺上一层厚厚的稻草，再铺上砻糠，到次年3月左右，天气转热，就把上面的砻糠掀走，下面的稻草则腐烂在竹园里。这烂稻草，恰好可作大球盖菇的培养基地。
从整个种植情况看，高湖头村的气候十分适合大球盖菇的生长，而且培植时间也正好在冬笋收获结束后，村民有时间可以管理。另外关键一点是，竹园里的烂稻草可以“废物利用”。相夏棋还介绍，大球盖菇一次种植可以收获4次，亩产保守估计可达8000斤，按现在市场收购价3元计算，亩产值有24000元左右，经济效益可观。
下一步，相夏棋也有了打算，他想在自己的竹园里先行大规模种植，如果发展好了，就可以带动村民一起种植。
“大球盖菇在高湖头有得天独厚的种植环境，这样的模式值得推广。”崇仁镇林业工程师马利方说，接下去，镇里将鼓励村民利用砻糠覆盖后的存量烂稻草种植大球盖菇，大力发展这种林下经济。
