为了让特殊学生了解中秋节的习俗,感受中秋节的氛围,市育才学校近日开展了一场别开生面的中秋月饼制作活动。
在月饼制作过程中,教师首先示范了冰皮月饼制作的详细步骤,然后将学生分成两个大组,让他们亲手体验冰皮月饼的制作过程。出于食品安全的考虑,同学们都戴上了帽子、口罩、手套和袖套,一个个精神抖擞,像模像样。