近日,市青少年宫“寻根之旅”社团来到甘霖镇殿前村,寻访榨面手工艺人。榨面是嵊州特有传统美食,起源于明清时期,在以前是珍贵食品,只有在妇女生孩子时才能吃到,或家里有贵客光临,才偶尔招待。
孩子们在殿前手工榨面传承人的带领下,亲手参与了榨面的制作,复杂的工艺让孩子们感受到美食制作的辛苦。