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第38个世界粮食日:端牢国人饭碗 保障粮食安全
来源:嵊州新闻网-今日嵊州 作者:摄影 王勇吉 储晓祥 2018年10月16日10:20:56 

  2018年10月16日是第38个世界粮食日,主题是“努力实现零饥饿”。粮食安全系列宣传活动主题是“端牢国人饭碗,保障粮食安全”。

  近年来,我国粮食综合生产能力稳定在较高水平,粮食库存充裕,粮食供给由总量不足转为结构性矛盾,人们更加关注粮食质量安全,消费需求转向“吃得好”和“吃得安全”“吃得健康”“吃得便利”。当前要加快推进粮食供给侧结构性改革,推动粮食产业经济高质量发展,着力增加绿色优质粮食产品供给、确保人民群众“舌尖上的安全”,着力解决市场化形势下农民卖粮问题、促进农民持续増收,把中国人的饭碗牢牢端在自己手上,加快构建更高质量的粮食安全保障体系。

  全面推进“优质粮食工程”

  为贯彻落实国务院办公厅印发的《关于完善支持政策促进农民持续增收的若干意见》“建设一批集收储、烘干、加工、配送、销售等于一体的粮食服务中心”有关要求,财政部和国家粮食局决定从2017年开始实施“优质粮食工程”,开展粮食产后服务体系建设,为种粮农民市场化收储创造条件,带动农民减损增收、提升市场竞争能力。

  实施“优质粮食工程”

  为什么提出实施“优质粮食工程”?

  习近平总书记指出“要把增加绿色优质农产品供给放在突出位置,狠抓农产品标准化生产、品牌创建、质量安全监管,推动优胜劣汰,质量兴农”。为深入贯彻习近平总书记重要指示精神,认真落实关于深入推进农业供给侧结构性改革的部署,更好地发挥粮食流通对生产和消费的引导作用,促种植结构调整,提升粮食品质,促进农民增收、企业增效,满足消费者从“吃得饱”到“吃得好”的转变,从而在更高水平上保障国家粮食安全,国家有关部门决定实施“优质粮食工程”。

收购夏粮

  “优质粮食工程”包含哪些内容?

  1.专业化社会化的粮食产后服务体系。为种粮农民提供“代清理、代干燥、代储存、代加工、代销售”的“五代”服务,为主产区农户配置或自建科学储粮新装具、新粮仓等,推动农户节粮减损,促进优质优价。

  2.粮食质量安全检验监测体系。适应粮食收储制度改革的要求,建立国家、省、市、县四级联动的质量安全检验和质量风险监测体系等。

  3.开展“中国好粮油”行动。开发优质粮油产品,开展粮食产后科技服务,建立“好粮油”质量标准和技术评价体系,建设国家级“好粮油”网上销售平台、粮油线下销售渠道,开展相关宣传,实施“中国好粮油”示范工程,开展优质粮油品质测评和产业发展调查等。

  “中国好粮油”行动计划

  推进“中国好粮油”行动的主要目的是什么?

  实施“中国好粮油”行动计划,是深入推进粮食行业供给侧结构性改革的一项重要举措。主要目的是发挥流通对生产和消费的引导作用,按照全面建成小康社会的要求,大力增加绿色优质粮油产品供给,促进城乡居民由“吃得饱”到“吃得好”转变,让中国人“吃出健康”:在确保粮食数量安全的前提下,促进广大种粮农民和粮食企业生产优质粮油,在优质优价中增加收入,力争到2020年全国产粮大县的粮油优质品率提高30%以上,农民种植优质粮油的收入显著提升,粮食产业经济实现提质增效。

  “中国好粮油”行动计划的主要任务包括哪些?

  该计划将通过制定发布优于现行国家及行业标准的“中国好粮油”系列标准,全面推进“中国好粮油”产品的研究开发,建立经济高效的销售渠道,推动全方位、立体化、持续性的“中国好粮油”行动计划宣传,促进粮油产品提质升级,引导粮油健康消费。

  “中国好粮油”行动计划的推进措施有哪些?

  “中国好粮油”行动计划将与产后服务中心建设、质检体系建设,应急保供和“放心粮油”体系建设等项目统筹规划,协调推进。

  积极邀请和组织相关科研院所、院校,质检机构、技术推广机构成立专家团队支持本地区“中国好粮油”行动计划的实施。

  鼓励社会组织、企业、科研院校开展提升粮油品质、营养健康科学研究和重大课题攻关,加强优质粮油品牌建设和品牌提升战略性课题研究,为“中国好粮油”行动计划提供支撑。

  鼓励行业协会、科研机构、大专院校、新闻媒体等各方力量,利用主题科普宣传、产品展示交易等多种形式,加强对“中国好粮油”产品的宣传推广。

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编辑:何东铭
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