访市政协委员、剡为面餐饮管理有限公司总经理裘娜

　　采访市政协委员裘娜时，她正在为两会提案作准备。作为市剡为面餐饮管理有限公司总经理，裘娜在委员履职中对嵊州小吃特别关注。她说，身为一名小吃从业人员，最关心的还是嵊州小吃在统标过程中，如何做好知识产权保护工作。

记市政协委员、嵊州市剡为面餐饮管理有限公司总经理裘娜（资料图）

　　委员履职要结合自身岗位。裘娜积极为嵊州小吃发展出力，和其他几位嵊州小吃从业人员成功组织了“一带一路、小吃带路”民间国际交流活动，这也意味着扎根祖国大江南北的嵊州小吃正走出国门，向国际化进军。“我2016年开始从事小吃行业，不仅经历了嵊州小吃品牌创建的过程，也看到了发展中存在的一些问题。”裘娜说，嵊州小吃已走向全国餐饮市场，据不完全统计，我市小吃从业人员8万余人，门店3万余家，年经济效益100亿元以上。嵊州小吃不仅美味，更是很多人致富的重要手段。

2018年“剡为面”品牌店被省餐饮协会评为浙江小吃名店

　　在发展过程中，嵊州小吃也遭遇了名称使用混乱、被搭便车等现象。裘娜认为，要解决这些问题，首先是要“商标先行”。嵊州小吃统标工程事关知识产权保护，尤其事关商标的“统”，职能部门要尽快落实“嵊州小吃”商标注册；其次要做到全产业联动，在统标后充分发挥嵊州小吃门店的作用，让其成为宣传嵊州、推广嵊州的一个窗口，具体来说，可以借用小吃门店宣传嵊州其他产业。

　　对嵊州小吃的未来，裘娜说，一个知名度越来越大的小吃品牌，肯定会遇到模仿与假冒的问题，“我希望职能部门能早些成立维权组织，运用知识产权等法律武器，应对各类问题，和我们从业人员一起，共同为嵊州小吃的良性健康发展而努力。”