新冠肺炎疫情防控期间学校食堂的就餐环境是否安全、食品采办是否规范最能牵动家长的心。为确保师生的就餐环境和食品安全不出纰漏，连日来，剡湖市场监管所工作人员对马寅初中学初中部、嵊州中学初中部、城关中学开展以“加强食品监管、化解防疫隐患、保障师生安全”为目标，全程驻点监督，严把复学食品安全“防控墙”。

　　驻点检查组每天对学校食材采购、消毒登记、就餐情况等进行监督；要求对食堂从业人员严格管理，除持有效健康证明外，还需经过岗前防疫和食品安全知识培训方可上岗；在作业期间必须穿戴工作服，并规范佩戴口罩；食品安全管理员每天上岗前，提前1小时进行自我健康监测，如有发热、咳嗽等情况，需立即上报；学生就餐时，要求学校落实“错时错峰就餐、单桌同向用餐、定点定位排队”；要求就餐场所空气流通和按时消毒，餐饮具规范清洗和消毒保洁等。

　　下一步，检查组将对防控措施不到位或者食品安全不能保障的学校进行督促整改、依法处理，确保学校复学安全有序推进。