近日,肯德基早餐菜单迎来新成员——“一只虾鸡腿肉”发面小笼包。这是继经典猪肉口味与香菜牛肉口味之后,肯德基推出的第三款风味小笼包,在创新的同时延续了嵊州小笼包制作技艺。

  记者走进位于西皮茂城市客厅的肯德基门店,不少顾客正对着小程序里的早餐菜单点单,而肯德基新推出的“一只虾鸡腿肉”发面小笼包,更是成了这几天早餐档的新“顶流”。该新品内馅采用一只完整鲜虾搭配优质鸡腿肉,不含传统猪肉,在保留嵊州传统“老面发酵、鲤鱼嘴收口”制作的同时,为传统小笼包注入了更现代、多元的口感层次。打开包装盒,白白胖胖的发面小笼包冒着热气,掰开绵软的面皮,可以清晰地看见一整只虾肉嵌在新鲜的鸡腿肉中,一口下去鲜嫩弹牙。

  据了解,这是肯德基与嵊州小吃的第三次联手,从经典猪肉、香菜牛肉,再到这次的鸡肉虾仁组合,地道的嵊州味道正借助肯德基的万家门店“蒸”向全国。