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我和我的祖国·嵊州好故事|茶人王朝忠
来源:嵊州新闻网-今日嵊州 作者:其人 2019年08月27日09:52:09 

  在今年首届国际绍兴(嵊州)绿茶大会上,70岁的王朝忠被评为越乡龙井十大金牌经销商,受到了隆重的表彰。这也是被表彰的茶叶经销商中年纪最长的一位。站在领奖台上,老王百感交集:我这个大山深处出来的茶农有今天这样的成绩,全靠党的改革开放的好政策。

  王朝忠是一位传奇式人物。他承包茶园、做龙井茶、销售茶叶,开设茶庄,都是第一个尝试。嵊州的许多茶农和茶商都很敬佩。

  王朝忠出生在嵊州三界镇嶀大山一个名叫独山的小山村。村前村后,除了茂密的树木,便是茶山。地处偏僻山区,茶叶是当地村民的主要生活来源。王朝忠不到20岁就开始在村里的茶叶初制加工厂干活,既炒茶叶,又兼做茶机维修工,一年中大半年时间都在茶叶加工厂忙碌。

  1981年春天,王朝忠的妻子王世花被亲戚请去到杭州西湖区长埭村采摘茶叶。当时长埭村已开始炒制龙井茶,卖的价格相当高。王朝忠听到这一消息后,感觉机会来了,第二年春节就把长埭村一位姓潘的炒茶师傅请到独山村作客,请他到茶山实地踏看一下。

  独山村云雾缭绕,气候独特,潘师傅实地踏看后,告诉王朝忠,这里的茶叶完全可以做旗枪茶(也即龙井茶),王朝忠喜出望外。

  1982年下半年,王朝忠东凑西借了1750元钱,承包了村里的40亩茶园,这也是当地第一个承包茶园的村民。用这么高的价钱承包茶山,村民们都以为王朝忠疯了。

  没有做过龙井茶,一切都从头开始。王朝忠请人采摘茶叶、改造茶园,制作炒制设备,土法上马。

  王朝忠高价聘请炒茶师傅,从杭州西湖茶场、梅家坞等地请来高手炒茶,每天价格在200至300元,这在当时是一个天价,但老王觉得值。王朝忠和妻儿跟着师傅学习,很快掌握了炒茶技术。1983年春茶季,老王夫妇俩几天几夜没有睡觉,手皮全被炒得起泡,两人瘦得都不到百斤。

  辛劳付出很快就有回报。王朝忠第一批龙井茶在西湖龙井茶叶市场出售,由于品质好,价格与当地西湖产地价一样,卖到34元一斤,王朝忠一家人非常高兴。当年一季茶叶,王朝忠出售茶叶收入达到1.7万元。

  在接下来的几年时间里,老王大批量生产龙井茶。龙井茶的价格也越卖越好。王朝忠一家人把炒茶技术毫无保留地传授给村里人,许多村民很快学到了技术,效仿学做龙井茶。邻近的外大山、里大山等村的村民也到王朝忠家学习炒制技术。每年春茶季,每天在他家吃饭的有好几桌。短短的一两年时间,独山村炒茶技术在嵊州乃至浙江茶界都赫赫有名。越来越多的茶农都知道独山村有个王朝忠,大家都亲昵地称王朝忠为王师傅。

  炒制龙井茶的村民越来越多,茶叶数量多了,销路是个问题。这些村民大多把制作好的茶叶请王朝忠销售。王朝忠想,村民们都这么信任,如果茶叶卖不出去就亏大了。

  王朝忠再次上杭州恳求茶叶经销商上村里收购茶叶,并承诺保证茶叶质量。客商被老王的诚意打动,从杭州跑到嶀大山收茶,吃住都在老王家。从1986年春季采摘开始,客商在老王家设了茶叶收购处,现场收购,现场付款。最多的时候,本村和邻近的100多村民来卖茶叶,在家门口排起了长队。家里吃饭的人每天都坐不下,饭也得做几大锅。村民卖掉了茶叶,马上可以拿到现金,高兴得不得了。

  王朝忠是一个不满足现状的茶农。他想,既然独山村的龙井茶品质好,国内其他地方肯定也会有销路,依靠外地经销商,则主动权一直在人家手里,数量上不去,而且价格也受控制,村民的收入也会受到影响。之后,老王开始到全国各地销售茶叶,跑过不少地方,晚上睡公园、车站,白天挨个茶叶店面去兜售。功夫不负有心人,在一次又一次碰壁后,老王终于有了意外收获。1998年春季,老王带着6麻袋茶叶到山东滕州销售,6麻袋茶叶被一抢而光。从此,他专注收购村民的茶叶,经常往返嵊州与山东之间,雇一辆小货车,坐10多个小时来回。

  滕州人喜欢茶叶,而山东许多茶叶通过滕州中转,量很大。又一个大胆的念头在老王脑子里出现。1996年,王朝忠在滕州开出了第一家茶叶店,把嵊州的茶叶直接发到滕州销售。从此,嵊州越乡龙井源源不断销往山东,销量年年递增,成为全国销售龙井茶最多的地区,每年销量达到6000吨以上。

  王朝忠一直注重茶叶品质,做了几十年的茶叶生意,他的茶庄出售的茶叶都是他亲手挑制收购的,从来不委托代为收购。所以,每年春天他一定会回到嵊州,从3月底到4月底这段时间,在嵊州名茶交易市场附近的旅馆住下,收购越乡龙井茶。

  在收购茶叶的这段时间,他每天凌晨4点就起床,在名茶市场挑选优质茶叶。当看中一款茶叶后,老王也不急于打包发货。他会将收购来的茶叶进行仔细加工。他用手工将不合要求的老叶、杂质去掉,用滚筒机一次又一次筛选,去掉杂质,将茶叶吹干,每天要忙到晚上天黑。有人说,老叶杂质没了,茶叶干度足了,茶叶分量少了。老王说,我自己这里过不了关的茶叶,一定不会卖给顾客。保品质守诚信,这是做生意最基本的道理。

  王朝忠在山东做茶叶生意早,每年销量也大,在当地有着一定的知名度,一些茶商会找上门来,希望在老王店门口挂上其他茶叶的牌子,销售他人的茶叶,但都被他一一回绝。有几年,越乡龙井茶在滕州销路特别好,一些批发商要求他改用西湖龙井包装高价出售,也被老王一口回绝。老王说,我来自嵊州,是做越乡龙井起家的,要对得起家乡茶叶的牌子。

编辑:何东铭
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