7月18日上午，2025年嵊州市水蜜桃擂台争霸赛暨水蜜桃产业高质量发展论坛在甘霖镇施家岙村举行，来自全市的58家桃子种植大户，纷纷把自己精挑细选的桃子选送到了比赛现场，来到一年一度的水蜜桃擂台争霸赛上，现场一比高低。

　　嵊州市水蜜桃擂台争霸赛设立了最大水蜜桃和最甜水蜜桃两个项目的比拼，这些参赛产品都是农户自有基地上所产的优质桃。在最大水蜜桃的PK中，参赛人员将自产10公斤精品水蜜桃样品送到现场，由参赛人员从中选送3只果，由评委现场进行称重比拼。当1.63千克的重量报出，长乐镇种植户徐文苗以三桃总重胜出，一举夺得金奖。

　　最甜水蜜桃的较量更为激烈。评委对切片榨汁的样品逐一测定糖度——14.9、15.5、16.1……现场气氛紧绷。直至16.7度的结果揭晓，剡湖街道的周玉城众望所归摘得最甜金奖。

　　这两位果农毫无保留分享了种植秘诀。徐文苗(最大桃金奖)点出核心：“最关键就是修剪，合理施肥，病虫害防治。”周玉城(最甜桃金奖)强调：“增施有机肥，修剪保证通风透光；钾肥不可缺；成熟期严禁灌水——水分过多则味淡，这就是‘梅五月桃’口感不佳主因。”

　　本次赛事还颁发了最大和最甜水蜜桃的银奖、铜奖。据悉，这项连续举办十余年的擂台赛已成为果农提升技术的宝贵平台。

　　徐文苗告诉记者：“通过比赛能学习好的栽培经验，促使自己朝种出更甜桃子努力。”周玉城则认为，通过这样的活动能激发农户积极性，推动桃子越种越好——品质上佳，自然就畅销，客户好评不断。

　　市农技推广中心主任、评委会组长赵洪说：“嵊州水蜜桃整体质量高，糖度普遍超13度，今日最高达16.7度，口感极佳。”他认为，水蜜桃擂台争霸赛持续多年举办，促使果农以“种出最大最甜桃”为信念，除了有奖金，荣誉对销售的推动力更为关键。