日前，我市红太阳食品有限公司通过了糕点食品质量安全(QS)认证，这是我市首家通过QS认证的糕点企业。
    市红太阳食品有限公司创办于2000年，毕业于食品工程系的总经理黄樟华，原先是嵊县食品厂的副厂长，对月饼的制作和销售渠道有很好的经验积累。1999年，食品厂改制后，黄樟华独自创办起了红太阳食品有限公司，根据市民喜欢苏式月饼的偏爱，黄樟华在制作苏式月饼上下功夫，采用上等的原料，陆续开发出了至尊夹沙、椒盐等10几个品种，短短的几年时间，“红太阳”月饼不仅进入了国商大厦、三江购物中心，400多个销售网点普及到全市的各个乡镇，宁波、萧山、上海等地也陆续有人前来采购，每年的中秋节，月饼的销售量达到了200多万元。
    近期，随着中秋节的临近，红太阳食品有限公司已采购好充足的上等原料，请来制作高手，各式月饼正在精心的制作之中。（图为工人们正在环境洁净的车间制作各式月饼。