红红火火的小笼包子创出了一条致富路

        禹溪村名片： 全村共485户1387人，2007年村级集体经济收入63万元，人均收入16260元。全村60%以上村民外出从事特色小笼包经营。获浙江省文明村、省卫生村、绍兴市全面小康建设示范村、绍兴市奔小康百强村等荣誉称号。

　　每一个到嵊州的客人，一下高速便会被一个拥有一幢幢崭新楼房的村子所吸引，它便是剡湖街道禹溪村。在古时，它因“大禹治水，毕功了溪”而得名，在今天，它因禹溪人的勤劳执著、创业创新而出名。

　　特色小笼包   创出一条致富路  

　　小笼包是禹溪村最大的特色产业，也是禹溪村最主要的经济来源，全村60％以上的劳动力都外出从事小笼包子生意。仅这一项，全村村民年收入就在500万元以上。

　　禹溪村特色小笼包产业开始于1985年，那一年，村民屠福元外出养蜂，在遭亏损的情况下得到一位老乡的帮助，在贵州铜仁市租了一间门面，做起了特色小笼包子生意，成为村里第一个吃螃蟹的人。

　　两年后，屠福元衣锦还乡，不仅还清以前曾经的欠款，而且还在村里造起了第一座气派的三层楼房。村民们眼见这一幕，都去屠福元家里取“致富经”，屠福元也没有藏私，把自己做特色小笼包致富的事都告诉大家。后来，屠福元在贵州的特色小笼包店几乎成了一个培训基地，大家都去他那里学小笼包制作手艺。村民学好了手艺，就自己寻找店面经营“小笼包”。几年后，由禹溪村村民经营的“小笼包”店如雨后春笋般在全国各地冒了出来，禹溪村独创的皮薄、馅多、汁鲜的特色小笼包丰富了人们的早餐，特色小笼包也为禹溪村民带来滚滚财富，一幢幢气派的楼房取代了原来旧房子。

　　为了使小笼包子产业的提档升级，禹溪村成立了嵊州小吃协会，并在街道干部的引导下，举办了小笼包子制作技能比武，召开了“嵊州小笼包产业发展研讨会”，“公开征集嵊州小笼包的图文标识”等活动。通过这些活动，小笼包的知名度进一步打响，给村民带来更多财富。

　　创业创新   村民致富路越来越宽

　　除了外出经营小笼包店以外，禹溪村在家的村民也不甘落后，纷纷发挥自己聪明才智和创业创新精神，多渠道走了致富路。

　　2005年5月，村民丁六兴经过考察，决定投资50万元创办一个养猪场。不久以后，在禹溪村一个占地700平方米、拥有20间标准猪舍的养殖场成功建成。经过两年多时间的运作，丁六兴的存栏猪已达300头，去年年收入达到了65万元。

　　另外，服装饰物加工业也开始在禹溪村兴起，村民李宝玉组织了村中的一些中老年妇女，专门从事服装的饰物加工，目前这支队伍已扩大到50人，这些妇女月均收入都达到1000元。

　　壮大集体经济   为村民造福

　　在村民日益富裕的同时，禹溪村村级集体经济也不断壮大，从而为改善村级公益事业打下了基础。

　　村里建起800平方米的农贸市场，分成20个摊位进行出租，同时，又建造了2000平方米的标准厂房出租，这两项每年可为禹溪村带来30多万元的收入。接下去，禹溪村还将继续盘活闲置土地建造标准厂房，并在村里建造休闲山庄、大型停车场等，这一系列举措将为禹溪村带来更多的财富。

　　集体富裕了，村民福利也更丰厚了。在禹溪村，凡是60岁以上的男性，55岁以上的女性每月均可以领取100元的养老金；每个村民的农村合作医疗保险由村集体代付一半；而每年考取大学的学生可以得到2000元的助学奖金，村中的困难户、孤寡老人、退伍军人每年都会得到村里的补助。

　　记者点评：小小的小笼包子，禹溪人却用勤劳的双手做出一只只“金元宝”，同时，他们又用创业创新的精神，根据自身特点，多渠道创造财富，打造了一个崭新的禹溪村。